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Forme daraus die Zahlen und stich Schaschlikspieße hinein diese werden mit. Web Ganache zum Befüllen von Torten und Pralinen Eine Ganache zum Befüllen von Torten oder Pralinen ist etwas weicher Schokolade in Stücke brechen oder klein hacken.
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Bring cream just to a boil over medium-high heat.
. Web Diese Ganache eignet sich herrlich zum Glasieren oder Füllen von Torten. Verknete die Blütenpaste mit dem Fondant und rolle einen etwa 2 cm dünnen Strang. Its sawlike teeth grab the chocolate breaking it up.
A serrated knife is best for the job. Web Once its a firm mass quickly roll the ganache into balls use a melon baller or cookie scoop to ensure even balls. Chill the truffles for about 25 minutes.
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